Одразу вибачте мені цей грубий бабізм :) Так уже склалося історично, що я готую один з найпрекрасніших борщів на світі. Ну, давайте хоча би припустимо, що це так :) Давайте я буду припускати, а ви, як чемні гості, погоджуйтесь... Так от. Як відомо, приготувати смачний борщ може не кожна. Більше того - не кожного разу навіть у найвправнішої хазяйки борщ виходить (два агрегатні стани борщу - "вдався"/"не вдався"). Протягом довгих лабораторних дослідів я нарешті з'ясувала, ЩО НАЙГОЛОВНІШЕ в борщі. А також як виключити цю випадкову перемінну "вдався/не вдався". Як виявилося, найголовніше в борщі - цукор. Угу. Правильне співвідношення цукру та солі. Не вірите - чекаю в гості. Запис на борщосеанси прямо тут :) Tags: розвіддані
|